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軟木棒葡萄酒為何要使用軟木塞呢?

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軟木棒葡萄酒為何要使用軟木塞呢?

發布日期:2018-03-08 作者: 點擊:

軟木棒小編調查在葡萄酒剛誕生時橡木就被用作瓶塞了。公元前5世紀的希臘人有時候用橡木來塞住葡萄酒壺,在他們的帶領之下,羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞,還用火漆封口,然而軟木塞在那個年代還沒有成為主流。

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那時最常見的用來作為葡萄酒壺和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表層滴上橄榄油(來減少酒與氧氣的接觸)。而在中世紀時,軟木塞很顯然被完全的舍棄。那時的油畫描述的都是用纏扭布或皮革來塞上葡萄酒壺或酒瓶的,有時會加上蠟來确保密封嚴實。

直到17世紀中葉軟木塞才和葡萄酒瓶真正地聯系在一起。當時,作為另一個選擇,毛玻璃瓶塞也不時地出現,以便能适合不同的瓶頸,這種瓶塞使用了很長時間。直到1825年,這些玻璃塞還依然是瓶塞的選擇。

最後,這些玻璃塞終于被舍棄掉,因為如果要把這些瓶蓋取出,除了把瓶子打爛之外幾乎别無它法。在軟木塞作為實用的瓶蓋被廣泛使用前,有一個疑問,那就是要找到一種能很容易鑽入橡木并能把軟木塞取出來的工具。

首次提到類似的開瓶器具是在1681年,它被形容為“一條用來把軟木塞從瓶子裡拽出來的鋼蠕蟲”。這個手動工具當時在50年前就已經被用于把子彈和軟填料從槍支中取出來。軟木棒發現一開始被稱為瓶子鑽,直到1720年才被正式稱為開瓶器。


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